onsdag 19 oktober 2011

Provlapp ÅK 9

Provlapp "Lyxfällan"

Prov 9a: Vecka 45 onsdagen 9/11
Prov 9b1: Vecka 45 torsdagen 10/11

Sidorna 100-103 i din Hem- och konsumentkunskapsbok
  • Du ska kunna göra en enkel budget över inkomster och utgifter samt motivera de val du gör i budgeten.

Sidorna 108-109 i din Hem- och konsumentkunskapsbok
  • Vad innebär det att handla på distans och vad som är viktigt att tänka på.

Sidorna 111-115 i din Hem- och konsumentkunskapsbok
  • Du ska veta olika sätt att spara och låna. Vilka för- och nackdelar det finns med de olika.
  • Du ska kunna olika tips för hur du kan hålla koll på din ekonomi.
  • Du ska veta vad det innebär att handla något kontant och på kredit. Vilka likheter och skillnader finns? Vilka fördelar och vilka nackdelar finns?
  • Du ska veta vad man gör om man tappar ett kontokort.
  • Du ska veta vilka skillnader och likheter som finns mellan betalkort och kreditkort.
  • Du ska veta vad som händer om du inte betalar en skuld i tid.
  • Du ska veta vad Kronofogden gör och vad som händer om man hamnar där.

Sidorna 118-125 i din Hem- och konsumentkunskapsbok
  • Du ska veta var du kan hitta konsumentinformation och vilka som kan hjälpa dig med konsumentfrågor.
  • Du ska veta vilka frivilliga konsumentskydd som finns och vad det innebär.
  • Du ska veta vad som är viktigt att veta när man köper något.
  • Du ska veta vilka rättigheter du har som konsument enligt lag, konsumentköplagen samt distans- och hemförsäljningslagen.

Sidan 128 i din Hem- och konsumentkunskapsbok
  • Du ska veta vad det innebär att reklamera en vara och var du kan vända dig för att få hjälp.

Sidan 129 i din Hem- och konsumentkunskapsbok
  • På denna sidan finns det olika fall med frågor som är en hjälp att repetera innan provet.

Du ska även kunna jämföra priser och motivera val i förhållande till pris, kvalitet, miljö och hälsa.

Provlapp ÅK 8

Hem – och konsumentkunskap åk 8

Prov: Du är vad du äter

Klass 8a: torsdag 27 oktober
Klass 8c: tisdag 8 november

Hem- och konsumentkunskapsboken sid 4- 9:
Näringsriktig mat- förstå hur matcirkeln används och vilka våra näringsämne är och i vilka livsmedel de finns.

Tallriksmodellen – förstå hur den används och är uppbyggd samt hur den ser ut beroende på energibehov och aktivitetsgrad.

Hem- och konsumentkunskapsboken sid 16-22:

Begreppet energi: Hur och varför olika individer har olika energibehov, enheten för energi.

De tre energigivande näringsämnena: I vilka livsmedel de finns,
varför vi behöver dem och hur de är uppbyggda.



Det kommer att komma olika typer av fall på provet där du ska kunna tillämpa och använda dina teoretiska kunskaper för att ge personer tips och råd för hur de ska förändra sin mat.






onsdag 12 oktober 2011

Ung konsument

För att hitta tips om vad man ska tänka på som konsument kan ni gå in på Länk till Ung konsumentDär finns mycket information som kan vara bra att veta på denna länken.

lördag 8 oktober 2011

Se och lär av misstagen!

Vad lär vi oss av detta ? Kanske att man fäller upp förklädet innan man börjar jobba :) Se och lär.

Lektionen i fredags för årskurs sju resulterade i en tröja som kanske inte var helt nytvättad. Det sägs ju alltid att man ska lära sig av sina misstag, så nästa gång är det nog ingen som glömmer att fälla upp förkladet.

Många matlagningsmetoder blir det

I veckan har årskurs nio repeterat olika matlagningsmetoder. Det har varit koka, pochera, reda och gratinera. Koka potatis till mos som skulle läggas runt den pocherade fisken som sedan täcktes av en bottenredd dillsås.

Vi håller fortfarande på att jobba med ekonomin, det är mycket som behöver gås igenom.
Jonathans fiskgratäng

Emil H och Kevins fiskgratäng

tisdag 4 oktober 2011

Kanelbullens dag

Eleverna i årskurs 8 och 9 som har valt hem- och konsumentkunskap som elevens val denna perioden jobbar med matkulturer. Idag blev det lägligt nog Sverige och kanelbullar som stod på schemat dagen till ära. För er som missat alla kanelbullar i folks varukorgar i affären kanske inte märkt att det är Kanelbullens dag idag den 4 oktober. Denna dag har "firats" sen 1999 då Hembakningsrådet fyllde 40 år och ville fira detta med att hylla traditionen att baka hemma och valde då att instifta en dag för ett klassiskt svenskt bakverk som kanelbullen. För att läsa mer om kanelbullens dag, få recept på kanelbullar, andra bakverk eller inspiration klicka på Hembakningsrådets hemsida.
Son sagt gjorde eleverna på elevens val kanelbullar och båda grupperna består uteslutande av killar vilket jag och Katarina tycker är väldigt roligt. Här är bullarna som en av eleverna skapade idag, väldigt kreativt att göra snurror då vi i gruppen bara diskuterade vanliga bullar.

söndag 2 oktober 2011

Praktiskt prov

I årskurs sju har vi jobbat med grunderna i matlagning, hur man kokar, sjuder, steker, fräser, topp- och bottenreder bland annat. Detta temat börjar gå mot sitt slut och i fredags hade eleverna ett praktiskt prov där de under en lektion skulle visa att de når upp till målen för de olika matlagningsteknikerna steka, koka och reda. Provet gick ut på att de i förväg fick ut ett recept på pannbiff med lök (steka), kokt potatis (koka så klart) och brunsås (toppreda), plus fixa till någon grönsak som de sedan skulle göra på lektionen. En del av eleverna hade provlagat måltiden hemma och vad jag förstod så var det ett populärt inslag hos föräldrarna. Eleverna är väldigt duktiga praktiskt och går in för det praktiska provet seriöst. Alla elever som gjorde provet klarade det! Ni föräldrar som läser detta se till att eleverna lagar mer mat där hemma till er för de kan och är duktiga. Här är en bild av en elevs resultat.

Kan man bli annat än nöjd över denna tallrikens utseende?

Kanonbra jobbat!